Самая важная часть подготовки к свадьбе - выбор площадки. Чтобы не упустить ни одной детали, мы подготовили файл «50 вопросов банкетному менеджеру».
Именно поможет сделать правильный выбор!
Что спросить у банкетного менеджера о площадке?
1. Вместимость
2. Стоимость
3. Есть ли минимальная сумма заказа? (депозит)
4. Какая стоимость за человека?
5. Есть ли дополнительная оплата за аренду?
6. Какая стоимость за обслуживание?
7. Какой порядок оплаты?
8. Заключается ли договор?
9. Какая предоплата, чтобы забронировать дату?
10. Есть ли детское меню?
11. Работают ли кондиционеры / отопление?
12. Можно ли брать на площадку своих подрядчиков?
13. Возможность выездной регистрации?
14. Комфортное количество гостей при свадебной посадке?
15. Можно ли двигать мебель и менять рассадку?
16. Как освещается зал / территория в вечернее время?
17. Есть ли ограничения по времени проведения мероприятий?
18. Будут ли другие свадьбы или мероприятия в этот день?
19. Есть ли гримерные комнаты для артистов?
20. Какой звук и свет предоставлет площадка и бесплатно ли это?
21. Можно ли зажигать свечи, использовать дымовые машины, настольные фонтаны?
22. Есть ли возможность для фейерверка, файер-шоу?
23. Можно ли будет изменить количество гостей до свадьбы после подписания договора?
24. Какие напитки включены в стоимость на человека?
25. Какие скатерти и салфетки на столах?
26. Сколько будет официантов во время банкета? (минимум 1 официант на 10 гостей)
27. Есть ли возможность принести свой алкоголь и торт?
28. Есть ли пробковый сбор?
29. Есть ли парковка и на сколько мест?
30. Какая у вас тележка для подачи торта?
31. До какого часу необходимо закончить демонтаж?
32. В день свадьбы будет присутствовать тот же банкетный менеджер, с которым мы подписываем договор?
33. Прописывается ли в договоре бронирование конкретного зала? (чтобы зал не был изменён в день свадьбы)
34. Какая неустойка в случае изменений в дате свадьбы или количестве гостей?
35. Предоставляете ли контейнеры для еды после банкета?
36. Можно провести фуршет для гостей до банкета (welcome). Какая стоимость?
37. Есть ли ограничения по громкости звука?
38. Можно ли крепить декор к стенам и потолку?
39. За какое время до мероприятие согласовывается меню?
40. Включены ли горячие напитки (чай, кофе)?
41. Можно ли проводить церемонию семейного очага (свечи не в подсвечниках, может капать воск)?
42. Какие варианты меню вы можете предложить?
43. Как выглядит танцпол и где находится dj?
44. Насколько комфортно передвижение для пожилых людей?
45.Какие столы, стулья и текстиль вы предоставляете?
46. Есть ли дегустация?
47. Есть ли зона для курения?
48. Предоставляется ли холодильник под торт и бесплатно ли это?
49. Как освещается зал/территория в вечернее время?
50. Есть ли скидки?
