Свадьба — день, в который столы всегда оформляют особенно. Над простой, с первого взгляда, сервировкой пары думают долго, прорабатывают каждую деталь. В оформлении свадебного зала столам отводится ключевая роль. Сервировка должна быть функциональной, логичной и, разумеется, красивой. При продумывании этой части банкета начните с самого основного. Итак, у каждого гостя должны быть:
- Столовые приборы (желательно для каждого блюда).
- Бокалы (для безалкогольных и алкогольных напитков, по одному для шампанского и для разных вин — красного, белого, а еще лафитники, рюмки и другая специализированная стеклянная посуда);
- Салфетки, не забудьте их красиво сложить. Кстати, в свадебные тренды попали вышитые салфетки с инициалами молодоженов.
- Общие тарелки для хлеба, закусок, фруктов, а еще специи и зубочистки.
Помимо основной посуды, при оформлении свадебного зала в ресторанах и банкетных залах для свадьбы часто используют подстановочные тарелки, которые помогают сохранить чистоту на столе. Но перед покупкой таких тарелок обсудите данный вопрос с банкетным менеджером и администрацией площадки, которую выбрали для проведения свадьбы. Убедитесь, что за столами хватает места для подобных дополнений. Помните! Каждому гостю должно быть в первую очередь удобно на посадочном месте.
Помимо предметов для приема пищи, гостям за свадебным столом нужны карточки с указанием места, таймингом банкета. Это поможет, например, молодой маме отлучиться на кормление малыша не в ответственный момент, а между активностями. Об оформлении планов рассадки можно почитать в отдельной нашей статье.
Основные моменты в украшении свадебного зала
Декор продумывается и планируется тогда, когда рассчитано число мест за каждым столом и просчитана свободная от посуды и столовых приборов площадь. Украшения для обеденной зоны свадебного зала выбирают с учетом желаемого эффекта. В богемный стиль вписываются одни элементы, в минималистичный или элегантный совсем другие. Нужная атмосфера создается с помощью свечей, ваз с живыми цветами и т. д.
В последние годы наблюдалось стремление к минимализму. Но все чаще жених и невеста хотят сделать этот день по-настоящему особенным, реализуя тягу к максимализму и в общем оформлении свадебного зала, и в сервировке столов. В чем это выражается? В объемном нефункциональном декоре (в центральной части), обилии цветов, крупных номерах столов и отдельных меню. Но тут важно не переборщить, чтобы сидящие напротив друг друга гости могли спокойно общаться.
Молодожены стремятся красиво и стильно украсить бутылки на свадебных столах, персонализировать солонки и перечницы. При наличии свободного места сувениры для приглашенных можно оставить рядом с тарелками и бокалами. Это помогает сэкономить время на их раздаче и деньги на организации специального столика для подарков гостям. Когда украшения для свадебного зала продуманы, попросите сделать репетиционную расстановку. Это позволит оценить уровень комфорта для каждого гостя и посмотреть на стол со стороны. Он должен быть хорошо заполненным, но не вызывать ощущения хаоса.
Выездная свадьба
Как быть при организации свадебного банкета на природе, в особняке или в другой локации, где нет своей кухни? Найдите хорошую кейтеринговую службу, команда которой поможет с подготовкой всех моментов. Такие компании берут на себя организацию питания в любом месте. Зачастую проще и дешевле взять через свадебного организатора в аренду скатерти, раннеры (декоративные дорожки для столов), накидки на стулья и прочий текстиль, чем искать всё это самостоятельно.
Украсить свадебный зал на природе кажется непростой задачей. На самом деле именно окружающая обстановка выступает обычно красивым, непринужденным и естественным фоном для банкета. Многие организаторы свадеб отмечают, что жених и невеста всё чаще хотят рассказывать свои истории любви во время неофициальной части. Такая Love Story может быть нарисована, смонтирована в короткий видеоролик или настоящий короткометражный фильм с титрами. Интерактивные материалы требуют показа на проекторе или широкоформатном экране. Поэтому заранее придется продумать и доставку, подключение такой техники.
Идеи озеленения на свадьбе
При оформлении свадебного зала весной часто используют живые цветы и зелень, очень много зелени. Она привносит в обстановку свежесть и домашний уют. Вместе с флористом можно подобрать недорогие травы с желаемым ароматом. Но он не должен быть слишком навязчивым, чтобы не перебивать впечатления от блюд. Некоторые идут еще дальше — покупают для свадебного оформления горшечные растения, которые потом вручают гостям в качестве памятных сувениров. Это очень разумный подход в плане ответственного потребления и экологичности. Живые цветы не отправляются потом на утилизацию, а продолжают приносить радость дальше, сохраняя у приглашенных теплые воспоминания о дне свадьбы. В 2027 году это еще один из намечающихся трендов. Предлагаем посмотреть фото с зеленым декором и продумать украшения свадебного зала в такой стилистике.
Пышная зелень прекрасно сочетается с натуральным текстилем (лен, хлопок). Свадебная посуда может быть керамической, фарфоровой, стеклянной. Свечи или лампы с независимыми источниками питания помогут создать ощущение камерности.
Сдержанный блеск
Даже если для оформления свадебного зала выбраны пастельные тона, немного блеска не помешает. Легкие металлические штрихи подчеркивают элегантность и эстетичность. Это могут быть металлизированные ободки на бокалах, блестящие кольца-держатели для салфеток, металлические подсвечники или начищенные до зеркального блеска столовые приборы.
Атмосферный рустик
Всё больше пар отдает предпочтение свадебным залам в стиле рустик. Это может быть нежный прованс или более брутальный кантри, суть остается неизменной. Для свадебного зала выбирают деревянные столы, плетеные подставки, живой огонь и яркие детали в качестве акцентов. Уменьшить цену оформления можно при отказе от скатертей, если оставить столы не накрытыми. В некоторых случаях уместными будут дорожки из плотного текстиля, что подходит для оформления коттеджа или ранчо. Прилагаем фотографии для вдохновения.
Стиль бохо
Манящий, воздушный, свободолюбивый и едва уловимый. Бохо для свадьбы выбирают не так часто. Поэтому чтобы не прогадать с украшением свадебного зала, лучше доверить эту часть подготовки профессиональным декораторам. Макраме, кружево, воланы и рюши, специфические узоры — вот, на что стоит обратить внимание. В бохо уместны природные оттенки, понятные простые фактуры. Актуальными будут некоторые ретро-предметы и высушенные цветы.
Минимализм в свадебном зале
Лаконичность и комфорт являются ключевыми характеристиками данного стиля. Здесь хорошо приживаются базовые цвета, монохром, понятные расцветки без множества сочетаний. Никаких пестрых скатертей, витиеватых подсвечников и объемного роскошного декора — оставьте все это для свадеб в других стилях. Предметы на столах должны быть гладкими, симметричных форм и чистых цветов. Посуда может быть матовой либо глянцевой, но в единой цветовой схеме.
Элегантный монохром
На многих мысли о сочетании белого и черного цветов навевают скуку. Но стоит вспомнить про монохромные анемоны с нежными светлыми лепестками и контрастной сердцевиной, как сразу вспыхивает интерес к такому дизайну. Посмотрите на эти свадебные фото — понятные и простые для глаз цвета сливаются в элегантные образы. Но чем проще предметы и чище расцветки, тем сложнее их стилизовать так, чтобы добиться эффекта WOW. Зато в руках профессионала монохром смотрится изысканно, свежо и дорого.
Яркие свадьбы
Не только летом хочется яркости и ощущения фестиваля красок. Такие смелые решения приходят в голову далеко не всем парам. Но при правильном подходе обыграть неоновые цвета можно так, чтобы они создали шикарную обстановку. Эти сочные оттенки вызывают улыбку и желание присоединиться к зажигательным танцам. Фуксия, бирюзовый, ярко-розовый и небесно-голубой комбинируются друг с другом. Такие сочетания можно и нужно применять при оформлении свадебного зала, чтобы добиться игривой и расслабленной атмосферы.
При столь пышной игре ярких расцветок с легкостью отказывайтесь от живых цветов в пользу бумажных, а также композиций из акрила, текстиля и других материалов. Каждый уникальный свадебный дизайн рождается в ходе экспериментов. Не бойтесь пробовать нечто новое, даже если решили остановиться на классическом темном костюме жениха и светлом платье невесты.
Просматривая бесконечные сотни фотографий с дизайнами, молодожены часто заходят в тупик, а та самая насмотренность играет с ними злую шутку. Как не поддаться панике при выборе оформления для свадебного банкета? Не стремитесь охватить все стили, варианты цветовых сочетаний и советы профессионалов за короткое время. Дайте себе отдохнуть в череде дел по планированию и организации свадьбы.
Вернитесь к этому вопросу через неделю. Свежий взгляд поможет отделить то, что действительно нравится и вызывает положительные эмоции, от всего остального. Не заставляйте и не уговаривайте себя — будьте непринужденными и честными в своем личном выборе. Рекомендуем хотя бы в рамках консультации пообщаться с опытным дизайнером, стилистом и свадебным декоратором. Это поможет сэкономить время на просмотре всех подряд фото из интернета и сосредоточиться на действительно целевых вещах. Найти нужные контакты можно в каталоге свадебных специалистов на сайте WedWed. Мы уверены, что вы сможете создать тот дизайн, о котором мечтали!
